◆師大第一腿(壹森泰食堂)源起

源自壹森泰食堂古法製作 • 泰式風味酸辣上心頭

去骨多汁雞腿排 • 獨門沾醬妳會愛

吃了天下第一腿 • 一生一世不出軌

來自泰國壹森泰的傳統美食，採用20多種香料製成獨特醬汁，搭配嚴選上等去骨雞腿排，醃製後在慢慢烤上20分鐘，烤讓雞腿排過多的油脂慢慢被逼出，雞腿排外皮呈現金黃色，肉質Q彈多汁，這時候搭配特製沾醬，雞腿排吸收了酸甜獨特醬汁，吃起來特別爽口滑順不油膩,嚐一口有說不出的滿足，就是這樣的味道從壹森到台灣流傳了30多年，泰國美食文化飄揚台灣並且發揚光大，並進軍國際市場。

◆師大第一腿－壹森泰食堂-挑動您的味蕾

師大第一腿-壹森泰食堂是一個小小的廚師團隊，希望能讓大家在台灣也可以吃到泰式料理，希望讓大家品嚐到道地的泰國料理。

消費者喜歡懷舊與異國料理，若沒有點特色、賣點或是特別有特色的裝潢餐廳，愈來愈不容易在競爭激烈的飲食市場中存活下來。

師大第一腿-壹森泰食堂老闆決定以平價定位，在台北市龍泉街巷內頂了間店面開泰式便當。師大第一腿-壹森泰食堂是師大學生現今與當年讀書的愛店之一， 師大第一腿-壹森泰食堂是一間人潮絡繹不絕的泰式炭烤店，是每個師大學生的味蕾回憶。只賣六種便當！一路走來始終如一。碳烤泰式雞腿飯（Charcoal Chicken Leg Rice-No Bone）、碳烤霜降豬肉飯（Charcoal Grilled Pork Rice）便當是店裡招牌！

 師大第一腿-壹森泰食堂就算路過也會被一整排香噴噴的雞腿味給吸引住！讓每個路過的饕客聞香而來～一定要進去嚐鮮嚐鮮！平日晚間人潮依舊滿滿，牆上針對店家所賣的六種便當的簡單說明。用餐環境明亮乾淨，餐具自取，桌上的各種調味料有辣椒、鹽巴、胡椒等免費享用。

◆道地的泰式料理口味

1、 店內位置寬敞舒適，整齊清潔的用餐環境。享用精心製作的料理，菜色口味也是清爽不油膩的泰式涼拌菜。

2、 店內湯及白飯免費自取。老闆特別提供免費白飯、湯品喝到飽！吃到飽！

3、 米來自濁水溪，粒粒分明。

4、 雞肉香嫩多汁，食用前淋上老闆特調醬汁，酸甜好入口，非常適合喜歡多變嚐鮮的消費者。

5、 在店內用餐，可以看到老闆親切問候。

6、 價格合理，吃完飽足又滿意，度過愉快的午後時光。

◆師大第一腿(壹森泰食堂)的堅持

以天然、新鮮的、辣椒、檸檬葉、椰漿、魚露、咖哩、香茅調味。

不加味精、鹽巴。是東南亞菜的特色。有酸、甜、鹹、鮮-多種誘人口味。

◆師大第一腿(壹森泰食堂)-泰式便當口味：

●單點霜降豬肉及泰式雞腿
●碳烤泰式雞腿飯（Charcoal Chicken Leg Rice-No Bone） 
●碳烤霜降豬肉飯（Charcoal Grilled Pork Rice） 
●碳烤香茅豬排飯（Rice With Deep Grilled Pork Chop） 
●椰汁咖哩雞飯（Rice With Yellow Curry of Coconut Milk） 
●泰北打拋碎肉飯（Rice With Thai Style Fried Minced Meat） 
●泰醬烤魚飯（Rice With Thai Sauce Grilled Fish） 

●泰北拌麵（Noodles With Thai Style Fried Minced Meat）100元

◆媒體、店家、消費者推薦的招牌便當

●碳烤泰式雞腿飯（Charcoal Chicken Leg Rice-No Bone）
●碳烤霜降豬肉飯（Charcoal Grilled Pork Rice）

◆服務區域

◆店家詳細說明

師大第一腿－壹森泰食堂

電話：02-2363-3391（師大總店）／02-3365-3399（公館店）／02-2828-6833（石牌店）／0909-58-6833(訂餐專線)

營業時間：上午11：00～晚上 22：30

地址：106台北市大安區龍泉街31號（師大總店）

地址：100台北市中正區汀州路3段283號（公館店）

地址：112 台北市北投區裕民一路10號（石牌店）

全年無休假（只休農曆春節），欲大量訂購及會議餐盒，請前2-3天前先電話預約，謝謝您的來電。

線上訂購-歡迎直接透過電話或手機Line訂餐，享受師大第一腿-壹森泰食堂為您提供快速點餐，享受台北泰式便當外送到府服務！